नयी दिल्ली, सात जनवरी (भाषा) भारतीय व्यापार संवर्धन परिषद (टीपीसीआई) ने मंगलवार को कहा कि ग्रेटर नोएडा में बुधवार से शुरू होने वाले तीन दिन के इंडसफूड-2025 में 30 देशों के 2,300 से अधिक प्रदर्शक और 7,500 अंतरराष्ट्रीय खरीदार भाग लेंगे।


इस एकीकृत व्यापार मेले में 15,000 भारतीय खरीदार और व्यापार आगंतुक शामिल होंगे।


टीपीसीआई के चेयरमैन मोहित सिंगला ने कहा कि यह प्रदर्शनी किसानों, प्रौद्योगिकी प्रदाताओं और वैश्विक बाजारों के बीच की खाई को पाटने के लिए एक मंच प्रदान करेगी।


उन्होंने कहा, ‘‘यह न केवल व्यापार के अवसरों को बढ़ाता है बल्कि बेहतर बाजारों और मूल्य-संवर्धन के अवसरों तक पहुंच बनाकर किसानों की आय में भी सीधे सुधार करता है।’’


केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्री चिराग पासवान इंडसफूड-2025 के आठवें संस्करण का उद्घाटन करेंगे। इसका आयोजन वाणिज्य विभाग के सहयोग से भारतीय व्यापार संवर्धन परिषद द्वारा किया जा रहा है।


ग्रेटर नोएडा के इंडिया एक्सपो मार्ट में इंडसफूड खाद्य एवं पेय पदार्थ व्यापार मेले के अलावा, परिषद इंडसफूड मैन्युफैक्चरिंग (खाद्य प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी, पैकेजिंग प्रौद्योगिकी, सामग्री और आतिथ्य प्रौद्योगिकी को कवर करते हुए) और इंडसफूड एग्रीटेक (कृषि प्रौद्योगिकी, मत्स्य प्रौद्योगिकी, डेयरी और पॉल्ट्री फार्मिंग प्रौद्योगिकी का प्रदर्शन) के चौथे संस्करण का भी आयोजन कर रही है।


बाद के दो मेले यहां यशोभूमि में 9-11 जनवरी को आयोजित किए जाएंगे।


भाषा राजेश राजेश