नयी दिल्ली, 20 दिसंबर (भाषा) खाद्य प्रसंस्करण उद्योग सचिव सुब्रत गुप्ता ने उद्योग की अग्रणी हस्तियों के साथ मुलाकात में खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र के आधुनिकीकरण में उपकरण विनिर्माताओं की महत्वपूर्ण भूमिका पर जोर दिया है।


एक सरकारी बयान के अनुसार, बृहस्पतिवार को आयोजित एक गोलमेज बैठक में कारोबारी जगत की अग्रणी हस्तियों ने निवेश आकर्षित करने और स्थानीय रूप से निर्मित मशीनरी के लिए मानक विकसित करने के लिए मंत्रालय के भीतर एक औपचारिक तंत्र बनाने का आह्वान किया।


चर्चा में निर्माताओं के लिए कच्चे माल की उपलब्धता और नियामक आवश्यकताओं; प्रौद्योगिकी हस्तांतरण सुविधा; अनुसंधान और विकास संवर्धन और घरेलू मशीनरी के लिए मानक विकास पर ध्यान केंद्रित किया गया।


गुप्ता ने बैठक में कहा, ‘‘उपकरण और मशीनरी क्षेत्र भारत के खाद्य प्रसंस्करण उद्योग के विकास और आधुनिकीकरण को आगे बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।’’


मंत्रालय ने प्रतिभागियों से सरकार की निवेश प्रोत्साहन एजेंसी, इन्वेस्ट इंडिया के साथ काम करने और क्षेत्र में चुनौतियों का समाधान करने के लिए विस्तृत प्रस्ताव प्रस्तुत करने को कहा।





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